Backcountry Cooking 101: Hobos am Lagerfeuer

Suchen Sie ein einfaches Rezept für den Campingurlaub mit dem Auto? Eines unserer Big Agnes Unsere Mitarbeiter haben das perfekte Rezept für Sie.

Einfacher Aufbau und praktisch keine Sauerei – schau dir Roses Campfire Hobos unten an!

Zutaten:

• Zwiebel
• Karotten
• Russet-Kartoffeln
• Hamburger-Patties
• Butter
• Salz und Pfeffer
• Geriebener Käse
• Gewürze Ihrer Wahl

Anweisungen:

1. Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten in dünne Scheiben schneiden.
2. Breiten Sie große Stücke Alufolie (etwa 20 Zoll lang) aus.
3. Lege auf jedes Stück Alufolie ein Hamburger-Patty.. Mit Salz und Pfeffer sowie nach Belieben weiteren Gewürzen würzen..
4. Belegen Sie den Burger mit Kartoffel-, Zwiebel- und Karottenscheiben.. Streuen Sie zusätzlich Gewürze auf den Haufen..
5. Geben Sie etwa 1 EL Butter auf den Haufen.
6. Legen Sie Alufolie darauf.. Aufrollen und an den Seiten festdrücken..
   

Sobald Ihr Lagerfeuer gut durchgeglüht ist, legen Sie die Hobo-Päckchen für etwa 20-30 Minuten auf die Glut und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit..

Nach dem Garen auf einen Campingteller gleiten lassen, öffnen, geriebenen Käse und Gewürze nach Wahl hinzufügen..

Wir persönlich mögen geriebenen Cheddar und Chilula! Guten Appetit!