Backcountry Cooking 101: Campfire Hobo's

Cocina en el campo 101: Campfire Hobo's

¿Buscas una receta fácil para acampar en coche? Una de nuestras Big Agnes Nuestro personal tiene la receta perfecta para ti..

¡Fáciles de construir y prácticamente sin ensuciar, echa un vistazo a los Campfire Hobos de Rose a continuación!

Ingredientes:

  • Cebolla
  • Zanahorias
  • Patatas Russet
  • Hamburguesas
  • Manteca
  • Sal y pimienta
  • queso rallado
  • Condimentos a su elección

Instrucciones:

  1. Corta las patatas, las cebollas y las zanahorias en rodajas finas.
  2. Extienda grandes secciones de papel de aluminio (de aproximadamente 20 pulgadas de largo).
  3. Coloca una hamburguesa en cada sección de papel de aluminio.. Sazona con sal y pimienta y cualquier otro condimento que te guste..
  4. Cubra la hamburguesa con rodajas de patata, cebolla y zanahoria.. Añade más condimentos por encima..
  5. Añade aproximadamente una cucharada de mantequilla encima del montón.
  6. Coloca papel de aluminio encima. Enrolla y pliega los lados.

Una vez que tu fogata tenga buenas brasas, coloca los paquetes de comida sobre las brasas durante unos 20-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad..

Una vez cocinado, colócalo en un plato de camping, ábrelo, añade queso rallado y los condimentos que prefieras..

¡A nosotros nos encanta el queso cheddar rallado y la chilula! ¡Que aproveche!